Экзотическая новинка селекционера Людмилы Кадзасовой (Латвия). Свое неординарное название сорт получил благодаря характерной форме: в профиль плоды действительно напоминают ушную раковину.
Характеристика куста: Среднеспелый, высокорослый индетерминант (до 2 м в теплице). Мощное растение с длинным простым листом, требующее достаточного пространства.
Характеристика плодов: Плоскоокруглые сочные томаты с пышными боками и ребристостью у плодоножки. Окраска сложная и шикарная — сочетание бордовых, медных и пурпурных тонов с легким антоциановым напылением на плечиках. Средний вес — 150–250 г (плоды из махровых цветов могут достигать 600 г). Кожица эластичная, устойчива к растрескиванию.
Мякоть и вкус: На разрезе — сплошное «сливочное масло» шоколадно-малинового цвета с зеленым гелем. Мякоть плотная, не растекается. Вкус яркий, запоминающийся: гармоничный баланс сладости, фруктовых ноток и легкой ягодной кислинки со взрывным ароматом. Идеален для салатов и бутербродов.
На моих томатах не проявился антоциан, сорт расщепился!
