Старинное сербское достояние с невероятно толстой стенкой! (Народная селекция, Сербия)
Строение куста: Среднераннее, стройное растение тонкого строения с очень крупными листьями. В теплице вырастает более 1,2 м. Рекомендуется формировать в 3–4 стебля с индивидуальной подвязкой. Показывает отличную урожайность в теплице и открытом грунте.
Характеристика плода: Красивые конусовидные перцы, слегка сплюснутые с боков. Длина — 18–25 см. В процессе созревания на плодах проявляется темное антоциановое напыление на плечиках, а в полной спелости они становятся ярко-малиново-алыми.
Мякоть и вкус: Толстейшая стенка от 6 до 8 мм. Мякоть сочная, хрустящая, с гармоничным выраженным сладким вкусом и фруктовыми нотами.
Использование: В Сербии сорт особенно ценят как лучший перец для запекания и приготовления традиционного айвара, а также для fresh-салатов и заготовок.
