томат СТЕЙК ИЗ САН ДЖУЛИАНО (Cuore di Bue Bistecca San Giuliano)
70,00
р.
р.
Добавить в корзину
Итальянский шедевр томатного искусства с гигантскими маслянистыми плодами
Происхождение и характеристика куста: Среднеспелый высокорослый сорт родом из Италии (в теплице достигает 1,8 м). Куст мощный, статный, с крепкими толстыми стеблями и широкими простыми листьями. Занимает достаточно много места, поэтому рекомендуется формировка в 1–2 стебля.
Характеристика плода: Формирует простые кисти по 3–5 плодов. Мелких томатов на кусте практически не бывает: все плоды выравниваются до внушительных 300–700 г (встречаются и более крупные гиганты). Форма вытянуто-бочковидная и сливовидная, с выраженной красивой ребристостью.
Окраска и мякоть: Снаружи плоды окрашены в глубокий кирпично-красный цвет, а внутри мякоть имеет насыщенный розово-малиновый оттенок. Консистенция плотная, маслянистая, абсолютно неводянистая и при этом достаточно сочная. Семечек внутри практически нет — сплошное томатное «мясо».
Вкус и использование: Настоящий кулинарный шедевр с богатым сладким вкусом и безупречным балансом сахара и легкой деликатной кислинки. Идеальный выбор для премиальных свежих салатов, нарезки и приготовления густых итальянских соусов.
Уход: Из-за тяжести урожая каждая плодовая кисть требует обязательной индивидуальной подвязки.
