Редкий, крупноплодный традиционный сорт из Перу с ярким ароматом!
Строение куста: Раннеспелый, раскидистый сорт высотой около 50 см в открытом грунте. Цветёт и завязывает плоды непрерывным конвейером.
Характеристика плода: Крупные, рельефные, чуть «мятые» плоды с небольшим носиком длиною до 20 см. Масса плодов варьируется от 200 до 400 г. При полном созревании становятся ярко-оранжево-жёлтыми.
Мякоть и вкус: Толстостенный перец (7–8 мм). Мякоть хрустящая, очень сочная и сладкая. При термообработке вкусовые качества и аромат раскрываются еще ярче.
Использование: Особенно популярен для жарки, маринования, приготовления лечо и употребления в свежем виде.
